El Barrio del Carmen es el barrio más poblado de la ciudad de Murcia y fue el primer ensanche de la ciudad. El "Barrio", como lo llaman popularmente los
vecinos de Murcia, jugo un importante papel en las expansión cultural y comercial de Murcia, puesto que fue pionero en ofrecer diversos aspectos que consolidaron
el futuro bienestar de nuestra Región: Fue aquí donde se construyó la primera plaza de toros y también la primera universidad.
El primer matadero se levantó aquí,
y también se edificó la estación de ferrocarril. Así, puede decir que la industrialización de Murcia, comenzó en el Carmen, de la que quedan algunos vestigios,
entre los que destacan la Fundición Peña y algunas chimeneas.
Esta expasión cultural e industrial tan importante, permite comprender la existencia de un temprano comercio, que servía tanto para abastecer a la población del propio
barrio, como a viviendas de caseríos y pueblos de la huerta de murcia.
La edificación de La Plaza generó una importante actividad comercial, de la que se beneficiaron los comercios próximos. Su presencia tuvo una importante influencia en los
comercios destinados a la alimentación
Gracias al mercado de abastos, las calles colindantes se dotaron de comercios, en su gran mayoria empresas familiares, dedicados a los productos para el uso diario de los hogares.
La Plaza de Abastos del carmen se caracteriza por su familiaridad y por ofrecer el mejor servicio con los mejores productos: desde pruductos frescos de la huerta, en las carnes y
pescados que se ofrecen, como en los artículos imprescindibles en el hogar.
